서울 유명한 순대국 청와옥 다녀온 후기

서울 유명한 순대국집이 여러 곳이 있습니다. 백암박가네순대국, 서일순대국, 화목순대국 등 서울3대국밥집이 있지만 저는 놀면뭐하니에 나왔던 순대국밥집 청와옥에 다녀왔습니다.

청와옥 본점은 송파구에 있지만, 저는 집에서 가까운 군자역직영점으로 다녀왔습니다.

서울에 7곳이 있으니 가까운곳으로 검색하시고 방문해보세요.

저는 청와옥에 방문하면 순대국밥, 오징어숯불구이 이 두가지 조합을 주문해서 함께 먹는 편입니다.

기본 반찬으로는 깍두기, 어리굴젓, 쌈장, 새우젓, 무채, 부추가 제공됩니다. 

개인적으로 깍두기와 순대국을 함께 먹으면 좋기도 하고, 저는 부추를 순대국밥에 넣어 먹기도 합니다. 오늘은 편백정식으로 (순대, 수육, 야채가 들어간 편백찜과 순대국밥)으로 주문했습니다.

편백나무 향이 은은하게 나기도 하면서 건강한 한끼를 먹는 느낌이 들었습니다.

순대와 함께 야채랑 함께 나와서 담백하게 먹을 수도 있고, 수육은 부드럽고 촉촉했습니다.

그리고 오징어 숯불구이도 오징어 크기가 크기도 하고, 양념도 많이 맵지 않고 달달하면서 매콤해서 파랑 함께 먹으면 진짜 별미입니다.

정성스러운 한끼를 대접 받는 느낌이라 맛있는 한끼를 먹을 수 있고, 외국인 친구들이 한국에 방문하면 저는 이 곳은 무조건 함께 가는 편입니다.

저는 2명에서 방문하면 순대국 1개와 오징어 숯불구이를 주문해서 함께 나눠 먹는 편입니다.

양이 많으신 분들은 순대국 2개와 오징어를 주문해도 괜찮을 듯 한데 저한테는 너무 양이 많아서 먹기 힘들었습니다.

청와옥은 한옥 스타일로 꾸며진 외관이 고풍스럽기도 하고, 내부의 모습도 한국스러운 느낌을 받을 수 있습니다. 부모님 모시고 방문하기도 좋고, 모임 장소로도 좋습니다.

1그릇의 순대국을 위해 8시간을 끓이고 6시간을 숙성시킨다고 합니다.

매일 매장에서 깨끗하게 정수된 물과 정성으로 직접 육수를 만듭니다.

청와옥 대기시간이 오래걸려서 미리 테이블링 어플로 예약하면 대기시간을 줄일 수 있습니다. 오늘 방문 했는데 25명 대기인원이면 1시간 정도인 듯 합니다. 

매장 상황에 따라 그때그때 다르겠지만, 참고하세요.

그리고 음식도 빨리 나오고 테이블 회전도 빠른 편인 듯 합니다.

순대국은 주로 순대, 고기, 내장 등으로 만들어지는데 여러가지 영양소가 가득합니다.

순대국은 단순히 배를 채우는 것이 아니라 면역력, 소화, 피부, 피로 회복 등 다양한 효능을 가진 만큼 고소한 국물에 뜨거운 순대를 드셔보세요.

면역력 강화에도 좋고, 소화에 도움을 주기도 합니다. 육류에서 얻는 단백질과 에어지는 회복에도 도움을 준다고 합니다.